ABOUT

お店について

粉は三種類をブレンド。加水はその日の湿度で変えます。

1998年、鎌倉から。

はるかぜベーカリーは 1998 年、神奈川県鎌倉市小町に開きました。朝四時から焼き始め、開店に合わせて並べます。

「売り切れたら、ごめんなさい。」を合言葉に、焼きと粉を大切にしています。小さなお店ですが、5名のスタッフが、毎日ここに立っています。

鎌倉にお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

OUR STYLE

こだわり

  • 01

    焼き

    一日に四回、焼き上げ。

  • 02

    粉

    三種類をブレンド。

  • 03

    売切

    売り切れ次第終了。

OUTLINE

店舗概要

屋号はるかぜベーカリー
業種ベーカリー
代表石井 大輔
創業1998年
スタッフ5名
所在地〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-1-10 グランメゾン鎌倉 2F
電話番号0467-607-4432
営業時間火〜日 7:00 – 18:00
定休日月曜日